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莲雾是何等水果,为何那么贵
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最佳回答莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆 莲雾 不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。
人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。
因其营养价值高,品种珍贵,所以价格也比一般水果要贵。
拓展资料
莲雾性喜温暖怕寒冷,生长最适气温为25—30℃,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植,但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。
另外,疏花疏果、套袋以及戴手套采收作业和田边集货等都是台湾莲雾商品化强调的技术环节专业人士认为,这是果树科技研究成果的结晶之一,没有这一项栽培技术的提高莲雾可能还停留在庭院栽培的状态。莲雾结果较快,一般在栽种的翌年便能结出少量的的果实,以后逐年增加,一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。
莲雾果皮有一层自然带光泽果腊,颜色有乳白、青绿、粉红、深红暗紫等,果肉 带有海棉质,水份含量多,不但清甜又带有淡苹果香,含有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养成份。适合生食,冰凉后,更是美味。
一般冬季莲雾颜色越接近紫色,表示越成熟,而糖度也越高,表皮以布料轻轻擦拭后越光亮者,品质也相对越高。表皮亮度与肉质厚薄亦有些关联,越光亮者肉质越厚,但若熟度太过,则不在此限,因熟度太过其亮度反较谙淡混沌,但其口味不受影响。又一特例,即莲雾果实受太多阳光照射,会破坏其色素而呈白色,若熟度够又会转成乳黄色,虽其颜色不美,但同样可口。
参考资料:百科网
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芭乐和莲雾的区别
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最佳回答芭乐和莲雾的区别
芭乐和莲雾的区别,芭乐和莲雾是生活中比较常见的两种水果,它含有丰富的营养成分,其中莲雾是一种味道和营养价值都很出色的水果,以下详细介绍芭乐和莲雾的区别。
芭乐和莲雾的区别1
莲雾和芭乐是一种水果吗
芭乐和莲雾不是一种水果。
芭乐外形像梨,里面有白芯的和红芯的两种。而成熟的莲雾是红色的,也比芭乐小。水果是我们生活当中必不可少的。富含多种维生素及矿物质。
多吃水果可以达到减肥的效果,对于芭乐果和海南红莲雾哪个好吃的问题上。个人觉得莲雾相对好吃些。相比芭乐果,莲雾的果型更大水分甜度高。比较爽口清甜,吃起来口感也好。
莲雾和芭乐的区别
1、外形不一样
芭乐也就是番石榴,它是一种热带水果,果实为球形、梨形或卵圆形,长3-8cm左右,果肉白色、黄色,胎座肥大,肉质,淡红色。芭乐原产美洲热带,在台湾、海南、广东、广西、云南、江西、福建等地有栽培。
莲雾学名洋蒲桃,它属于桃金娘科蒲桃树植物,莲雾的果实呈圆锥形,色泽呈洋红色,表皮发亮,果皮顶部有凹陷,果实里有一粒种子。
莲雾的适应能力很强,养护简便,很容易栽种,它喜欢温暖的生长环境,耐低温能力不强,所以一般都在热带地区分布,莲雾对土壤的要求不高,但是在肥沃的土地中能够更好的生长。
2、成熟上市时间不一样
莲雾是属于夏季的水果,多数会在夏季成熟上市。不同的品种上市时间不同,黑珍珠莲雾在每年的11月份到来年的5月份盛产上市,飞弹莲雾在6-8月份上市,翡翠玉莲雾一般在5-9月份上市,这个时间段产出的莲雾品质较高。
芭乐基本上全年都有上市。但我国市场上常见的芭乐在6-8月份上市,一般这个季节的芭乐味道会比较酸涩,而10月份之后上市的芭乐成熟度比较高,味道更甜美。因此,一般10月份到来年的3月份都是我国芭乐热销的时期。
3、味道和口感不一样
莲雾果因口感似棉花被广东地区的人称作“棉花果”,水分多、清脆、微甜,顶端凹陷,表面有蜡质的光泽,呈大红色,形似辣椒,略有苹果的香味。
成熟的芭乐果味道香甜多汁,果肉柔滑,口感有些像香蕉,但是比起香蕉更多汁,里面还有很多籽,也有人觉得像是释迦果的味道。而没有完全成熟的芭乐果味道酸甜,口感爽脆,果皮带有一点青涩的滋味,吃起来有些像山楂,也有人说像是脆桃子。
4、营养价值不一样
从营养学的角度来讲,莲雾中的水分含量比较高,还有大量的植物纤维,摄入体内可以增加饱腹感,促进肠道蠕动,改善便秘现象。但是需要注意,莲雾摄入过量可能会引发腹胀,所以建议不要吃的特别多。
芭乐中含有大量的蛋白质,脂肪,糖类,维生素A,维生素B以及钙,磷,铁等元素。经常吃芭乐可提高人体肝脏排毒的能力,有效排除体内毒素,还可以预防衰老。芭乐还具有增强食欲,促进儿童发育的作用。
吃莲雾要注意什么
1、不宜空腹吃
莲雾性寒,空腹食用容易刺激肠胃,而且莲雾中含有一定的酸性物质,空腹食用易增加胃酸的含量,引起胃部的不适,因此不建议空腹食用。
莲雾几月份成熟上市 莲雾是什么季节的水果
2、不宜过量食用
过量食用莲雾容易使肠胃受寒,出现腹痛腹泻等身体不适的症状,一般建议一天以不超过3个为宜。
3、胃寒者、风寒感冒、大便溏薄者、阴虚者慎食
莲雾是一种寒性水果,食用莲雾易加重体内的寒气,不利于寒气的散发,影响身体的不适。
芭乐和莲雾的区别2
莲雾贵还是芭乐贵
相对而言,莲雾比芭乐贵一点。
莲雾的价格其实也并不是很贵,但被有些商家吹嘘的非常的厉害。莲雾刚上市的时候,很多人都还不是很了解,所以莲雾能卖到四五十块钱一斤,后来被普及之后,它的价格也就随之降低了。现在市场上的莲雾一般就是是十五到二十块钱一斤左右。有些物价水平较低的地方也只要十来块钱一斤,而物价高的地区自然也有高于二十五块钱一斤的,所以我们还是的具体情况具体来分析。
芭乐的价格与品种有很大的关系,一般普通芭乐大约在4~5元左右一斤,红心芭乐的价格大约在10~13元左右一斤。同时,芭乐的市场价格根据区域不同而略有不同,在我国台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等地的市场价格相对要便宜很多,越往北方价格也越贵。
吃莲雾有什么好处
1、清热去火
莲雾性寒,可以帮助降低体内的燥热之气,缓解身体上火、发热等不适反应,具有一定的清热去火作用。
2、生津止渴
莲雾中水分含量丰富,可以缓解口干舌燥的不适感,具有生津止渴的作用,适合口干上火的人群食用。
3、防治便秘
莲雾性寒,富含膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,增强肠道功能,在一定程度上帮助食物消化吸收,避免出现积食的'情况粪便及食物残渣的排出,有一定防治便秘的作用。
4、减肥瘦身
每100克可食部分莲雾的热量为39大卡,且糖分含量很低,是一种低热量、低糖分的水果,在减肥适量适量食用可以帮助减肥。
5、利尿作用
莲雾中的水分含量丰富,有一定的利尿作用,可以帮助尿液的排出。
长期吃芭乐有什么好处
1、改善食欲
芭乐中含有一些酸类物质,酸类物质进入肠道后能促进胃酸的分泌,胃口不佳的人群,饭前适当食用芭乐可以增加胃液的分泌,有利于食欲的改善。
2、润肠通便
在芭乐的营养成分中含有丰富纤维素和果胶,纤维素和果胶进入肠道后可以增加肠道内容物,促进蠕动和消化、增加粪便体积,还可以加速食物残渣排出体内的,具有很不错的通便效果,日常有便秘困扰的人群适量食用芭乐还能帮助排便。
3、美容养颜
芭乐中含有大量的水分,还含有维生素C等多种维生素,以及钠、钾、钙、铁、磷等矿物质可以为身体补充营养、促进代谢,有利于面部肌肤的新陈代谢,经常食用芭乐可以让面部肌肤变得柔和、润泽。
芭乐和莲雾的区别3
莲雾好吃还是芭乐好吃
看个人口味喜好,有些人喜欢吃莲雾,有些人喜欢吃芭乐。
芭乐和莲雾一般来说要根据个人的口感来进行定性,每一个人的口味是不一样的,我们不能一概而论,但是,就市面上受欢迎程度而言。芭乐更高一筹,因此建议喜欢吃水果的小伙伴可以提前的购买一些芭乐来吃。
莲雾和芭乐都是比较好吃的两种食物,但是有很多人的口味不同,他们可能不太喜欢吃这两种食物,但是我觉得的话,我还是比较喜欢吃这两种东西的,但是如果说哪个比较好吃的话这个还是要根据自己的口味,因为每个人他尝到的味道不一样,她的喜好也不一样。
莲雾什么时候成熟上市
莲雾是属于夏季的水果,多数会在夏季成熟上市,但是不同的品种上市时间也会不同。莲雾一年可以收获5次,特别在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴果品,很受欢迎。
莲雾正常是3-5月开花,5-7月果熟。通过特殊处理能调节花期,使果熟期提早到12月至次年4月。在华南地区,3-4月份开1次花,5-6月果实成熟,7月下旬开2次花,8-9月果实成熟,12月份还有开花结果。一般果重70-80克。
黑珍珠莲雾在每年的11月份到来年的5月份盛产上市,飞弹莲雾在6-8月份上市,翡翠玉莲雾一般在5-9月份上市,这个时间段产出的莲雾品质较高。
芭乐几月份成熟上市
一般在10月份左右成熟。
芭乐又被称作番石榴,味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等营养成分物质,一般一般芭乐是全年开花结果,6-8月也有果实,但如果想品尝最甜美的芭乐,那就要等到10月份了,这时候它才算真正的成熟。
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南方遍地都是的"解暑佳果",到了北方为什么卖70元一斤呢?
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最佳回答我国地大物博,由于地域的的差异每个地方的农作物都有些许不同,就拿南方和北方来说,这个差异就非常的明显了。这两个地方的饮食习惯有大的区别,还有一些水果或者是农作物产出的味道都不一样,因此南北两方的人们也有互相看不惯的情绪。
有一种水果在南方量产,当地卖得很便宜,路边都种上果树果实掉地上都很少有人捡,但是到了北方却价格奇高,成了贵族水果,很多北方人都没有见过,销量也不是很好。
这种水果相信很多人也见过,它名叫莲雾。在我们日常生活中也常见到水果店有卖,会因为好奇这是什么水果而买来吃,价格较其他水果也较贵,吃起来口感清脆甘甜,但是甜味很淡水分很足,整体来说味道还是不错的。莲雾作为热带水果,在台湾和广东生产,当地人拿它来消暑,因此也被誉为"消暑佳品"。然而,由于莲雾每年能结4次果,在广东的路边都有种的,由于结的果实较小,成熟的果实掉地上都很少有人捡,但是这种水果到了北方却很难卖动,这是为什么呢?
最重要的一点就是距离了。南方和北方的距离跨度比较大,物流运输成本很高,再加上莲雾本身比较脆弱,保鲜成本很高,所以到了北方莲雾的价格就会很高,一度被卖到80块钱一斤。北方的经济条件较南方也较弱一点,很多人不会花这个价钱去买几个莲雾吃,有这些钱不如去买别的更多的水果了吃了。所以莲雾在北方很少能见到,也有很多人甚至是没有见过。
莲雾作为"消暑佳品"是非常适合在夏天吃的。它不仅样子长得好看,营养价值也非常的高,吃过莲雾的都知道它的水分很多,因此具有清热、利尿的作用,吃起来也不会像吃西瓜那样甜腻,给人更多的感觉是很清甜,吃多了也不会腻。在炎热的夏季,吃上一两个莲雾不失为消暑"利器",吃完整个人都舒爽了,莲雾还具有解酒的功效,在产地,人们经常会在酒席上放上一盘莲雾以便不时之需。
现在的交通越来越发达了,相信莲雾这种水果以后也能在北方通过技术种植,那这样的话莲雾就会被北方人熟知,就再也不用去买价格很贵的"南方莲雾"去尝鲜了,不知道你们有没有吃过莲雾呢?
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莲雾为什么难吃还贵
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最佳回答莲雾贵的六个原因
1、生长条件要求高
很多人很好奇莲雾为什么那么贵,其生长环境也是很重要的一个因素。莲雾是热带植物,适合在温度25~30℃之间生长,冬季的时候不能有霜冻,影响莲雾的结果,当温度在7℃的时候会导致花蕾脱落,在果实快成熟的时候,温度低于10℃也会使果子提前脱落。
莲雾对水分的需求量大,几乎常年都需要充足的水分,而热带地区常年下雨,有利于植株生长。在水边的莲雾果树长得更好,并且莲雾耐涝性强,有些被水淹没的地区莲雾也可以生长。
2、营养价值高
莲雾有很高的营养价值,莲雾富含多种维生素以及钙、镁、铁等微量元素,可以为人体提供所需要的营养,对人体的生长有很大的好处,平常多吃一点莲雾,所以莲雾的价格相较其他水果贵。
3、有一定医药价值
莲雾可以预防治疗多种疾病,把莲雾煮冰糖可以用来治疗咳嗽;莲雾如果与盐一起食用还可以促进肠胃的消化;莲雾含有的氮水化合物可以有助人体睡眠;还可以用来清热,导致莲雾的价格贵。
4、保存时间短
莲雾不方便保存,果实皮软,容易磕碰造成皮肤破损,加快果实的腐烂。一般采摘以后的果实在常温的环境下,储藏时间不超过一周,要尽快包装发往市场销售,运输成本的增加会使莲雾的价格上涨。
5、运输成本贵
莲雾是热带植物,大范围种植的话都是在台湾、马来西亚等,广东、广西等地也有小范围的种植。莲雾运输到各个省份路途遥远,并且还要做好莲雾的防震措施,防止磕碰导致莲雾腐烂。
6、产量少
受自然条件限制,莲雾只能种植在热带地区,不能全国大范围种植。如果培育的好,一年莲雾最多结5次果实,一棵十年树龄的果实一年的结果量也就在300公斤左右,远远不能满足市场的需求,使莲雾的价格提上去了。
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