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好吃的重庆火锅有哪些?哪个牌子的重庆火锅最正宗?
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最佳答案重庆火锅正宗的有:枇杷园火锅、刘家佳码头老火锅、德庄火锅、火锅故事老火锅、渝中记忆老火锅。
1、枇杷园火锅:
作为重庆占地面积最大的火锅店,整个山头果园都是门店,拥有着十分美丽的夜景,总会让人忍不住为其点赞,虽然味道并不算出色,但对于外地顾客却十分友好。
2、刘家佳码头老火锅:
拥有着37年历史的知名老店,传承着重庆三代人的记忆,其纯正的重庆老火锅味道,将重庆火锅的麻辣香醇完美诠释,是重庆人民认可的味道,这也使得店内每天都是人气爆棚,每逢饭点总是在排队,去晚了排上一两个小时的队都十分正常。
3、德庄火锅:
如果说外地顾客不能只吃辣,那德庄就是很好的选择,德庄三宝之首的“德庄汤”让其鸳鸯锅十分出名,虽然红汤味道不足,但是清汤肯定让你称赞。
4、火锅故事老火锅:
作为90年代风靡一时的火锅品牌,曾也引得无数老重庆人趋之若鹜。在90年代新派火锅的冲击下,是为数不多坚持走过那段时间的的老牌火锅之一,经过十余年的不断坚持发展,终于赢来了春天。在2012年重庆火锅故事老火锅开始全国范围开展连锁加盟,截止目前为止全国已有400余家加盟连锁店。坚持至今,最终找回属于自己的辉煌时代。
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重庆老火锅哪家最好吃?
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最佳答案重庆老火锅哪家最好吃?对于这个问题相信吃货都非常的关注,来重庆一趟自然想要选择味道好的火锅,其实重庆的很多本土火锅都非常不错,如果说非要挑选一家的话,那就给大家推荐重庆情满山城老火锅,味道正宗,口感的厚重、麻辣,鲜香,辣而不燥、麻而不烈、进口味浓、回味绵长,再加上时尚清新的装修风格,热情周到的服务态度,属于来重庆必吃系列!
重庆情满山城老火锅必吃理由一:配方独特
都说火锅味道的好坏,在于其锅底,红油锅底是一锅火锅中的重中之重,而重庆情满山城老火锅之所以能这么的受欢迎就是因为所选的原材料都是经过专业厨师进行了精心的选材,采用河南内黄新辣椒再辅以茂县大红袍花椒炒制出色泽红润油亮,沁出鲜辣爽口,麻香四溢的红油锅底。为了让麻辣的火锅更加适应夏季的需求,情满山城的还添加了一些清热降火的种草药材,使其能够做到“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点
重庆情满山城老火锅必吃理由二:种类丰富
很多没有来过重庆的朋友都以为重庆火锅的味道很单一,事实上并不如此,这些年不少重庆火锅味道种类也开始朝着多元化的方向发展,就拿情满山城老火锅来说光是汤底就多达数十种(牛油锅底、清油锅底、椒麻锅底、海鲜锅底、酸萝卜老鸭汤锅、野山珍乌鸡汤、三鲜鸳鸯锅、红枣枸杞汤锅、大骨汤鸳鸯锅、滋补番茄牛尾汤等)满足吃货们的选择困难症;除此之外还有其他系列特色产品(麻辣干锅、汤锅、串串香、特色小龙虾、风味小吃,夏日清凉饮料等)
重庆情满山城老火锅必吃理由三:菜品多样
一般的火锅以牛的内脏为主材,情满山城老火锅菜品多到令人咋舌,几乎涵盖了“水路空”天上飞的,水里游的,路上走的,田里种的无不一一成为情满山城的烫菜,据统计情满山城的菜品种类已经突破了100余种,而且这一数据还在不断突破,因为每隔3个月又会推出一批新菜品,去年网友评选出情满山城最受欢迎十大菜品分别是:毛肚、鸭肠、黄喉、麻辣牛肉、耗儿鱼、老肉片、金针菇、土豆、莲藕、苕皮。
重庆情满山城老火锅必吃理由四:装修新颖
作为重庆第一家以欧式田园风格的火锅店,情满山城的装修简直是为专为女人设计的,每一个角落都是自拍最好的地方 ,店内鲜花拥簇,加上灯光搭配适宜,所以怎么拍怎么美。爱美的小姐姐因为想拍照而去吃情满山城老火锅也是常有的事,不过最后比照片更惊艳的,反而是味道。
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重庆最好吃的是什么?
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最佳答案1,渝中区: 鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面,胖子妈抄手,银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的洞子鲫鱼,鳝段,青蛙,海螃蟹;捍卫路对面的金王烧烤,刘老七饭馆馆,纯阳酒家,美美火锅;大黄路对面的綦江白渡鱼(重庆最正宗的哦). 想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁,左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆,你喝过后才知道其中滋味,他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝 两路口体育馆背后的九根毛(卖鸡和鱼鳅片);两路口桂花园九根毛鱼鳅,但我觉得真正好吃的是那里的冬菜鸡,现杀现煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火锅强多了, 吃完鸡同样可以点菜当火锅煮,而且菜品很丰富,素菜二块,荤菜四块. 上清寺往曾家岩那条支马路进去一百米,有家沾水米线,相信很多人都去过的,四块一锅,只有粗细之分,品种只有一个.老板有时候奇凶,不喜欢,但是吃了会上瘾,所以还是会再去.以前在上清寺上班二年,几乎每周去三四次都吃不厌. 上清寺附近有两家非常好吃的面管,一家是在太平洋广场停车场旁边,叫巷巷面,地方很小,而且不是很干净,但面的味道不错,面比一般的小面要粗点。向大家推荐一下他的干熘小面,味道不错。另一家在曾家岩,以前的鲜鸡汤旁边,名字叫马记鸡汤,只卖早上一顿,中午是炒菜,向大家推荐他的黄豆红烧肉面和牛肉面。 大都会对面的小巷子里东拐西拐有个“三三火锅”,味道好得很! 解放碑的牛山老火锅,也是不摆了哈! 渝中区的太平门,大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐馆的,到了哪在往上走大概15m就到了,这是一个很小很小的早餐店,可哪的包子好吃很呀,只有鲜肉的,这的吃法在重庆也可以说是没有的,你可以在你的一个小盘子中倒出醋,在放点味精和辣椒,=着老板在把哪2元一笼(8个)的包子放在你面前,看你哪口水掉下来不。呵呵,吃完了还有一碗送的豆牙汤,不说了说得我都想吃了! 大都会外婆桥,蛮特别的自助餐,干净,新鲜,最喜欢吃里面的鸭舌,一次可以吃七份。大坪九坑子的蒋平火锅,3拖1,绝对美味,就是太多人去,太难找位。 解放碑来龙巷的叶氏口福米线,尤其是三鲜和肥肠,三鲜米线的材料和其他的三鲜米线有所区别,他加了酸菜在里面的,分量也很多,现在又推出了汤锅系列,米线也不贵5元一锅,保证吃后回味无穷。 石油路长航医院对面的漆家鸡. 石油路的大盘鸡 很不错的,价格合适,上次我们8个人才吃了60大洋 2,九龙坡区: 袁家岗立交桥边的黄家米线;杨家平体校边的福星鱼庄;直港大道上的江湖人家火锅,冷锅鱼,蒋三鸡庄,兔八哥;石平桥转盘旁的张毛肚火锅;百事可乐厂边卖青蛙的(没的名字哦); 重庆有一家云南人开的米线馆,味道不摆老,和我在云南吃的味道一样,价格还不贵, 在那个歇台子小学旁边的公路里, 进去30米就到了. 歇台子党校门口酱肉包,绝对正点。但只限七点到九点,而且是临时摊点。 石桥铺跃华超市后面的吕氏面庄,牛肉面和酸菜肉丝面都很不错,我喜欢在牛肉面里放很多辣椒和醋,美味无比。 3,高新区: 南方花园的鸭肠王,刘一手火锅. 南方花园口子上的‘本色卡拉ok’往下走100-200米,有一个路边烧烤,老板采用坐式烧烤为你服务。 彩电中心对面的面馆,牛肉烧得很入味,面的粗细度也可以自己选择,最有特色的是蕃茄元子面,元子奇嫩,蕃茄烧得很烂,汤很鲜。
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成都现在最好吃的火锅是哪家?
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最佳答案皇城老妈之类的火锅只能骗骗外地人。
推荐:1,蜀九香,倪家桥路口的店子和一环路百花潭公园对面那个店子,味道相当霸道,晚上去迟了就没有位置,是混合油的火锅。
2,川江号子,玉林中学高中部对面,味道和蜀九香有一比,清油锅底,不腻。
3,麻辣空间,南一环路和财大都有,排队很厉害。
4,张老山鲜鹅肠火锅,牛油锅底,鹅肠一绝,在紫荆西二路那里,迟了排很久。
5,三只耳鱼火锅,喜欢吃鱼可以去尝尝,半鱼头的特辣锅底,很香,而且煮牛羊肉更鲜。
6,龙森园,琴台路上,老汤锅底很有特色,牛肉可以生吃。生意火爆,价格偏贵。
老兄可以携朋友去几家挨着吃吃看。都是成都特色的,没有介绍重庆的火锅。
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