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卖海鲜有多少利润
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优质回答从市场的整体来看，处在第一线的海鲜批发商利润大概只有10%-20%成，第二线的零售商会拿走30%成的利润，真正能够赚钱的，还在于制作海鲜美食的餐饮店。到了餐饮店这一销售终端，产品的利润能达到50%。
在海鲜产品非常受欢迎的情况下，有意从事海鲜行业的投资者，最好是避开批发商和零售商，尽量选择开一家合适的海鲜店，这样利润更高，而且风险更小。
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如何让海鲜利润最大化：
1、海鲜的定价
比如海鲜是100元进的货，那么定价利润则需要在100元的50%，再算上20%的损耗费用，那么价格便是170元。如果你的海鲜卖相比较好、比较新鲜，售价还可以更高，即便定价在200元也有人愿意购买，就算是清货处理，售价也是可以稳定在140元左右的。
2、海鲜加工的生意
除了做海鲜生意还要会做海鲜的加工生意，让顾客可以在自己店内购买海鲜进行加工烹饪，也可以自己拿海鲜过来进行加工，店家收取20%左右的加工费，这样可以专区更高的利润。
3、把握好海鲜的损耗
需要注意的是做海鲜生意虽然利润会很丰厚，但是它的耗损也是比较严重的。一般海鲜上岸后，即便保存的手段再好都会有20%左右的死亡率，运送到店里寄养也会再有一批死亡。商家应该把这种损耗情况尽量缩小或者将其摊分到成本上去，控制好售价和损耗的关系。
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鱼胶价格是多少钱一斤
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优质回答看什么品种，便宜的几百元，稍微好一点的上千，顶级的几十万都有。
花胶的品种档次：
首先由鱼类决定，从高到低依次是: 鳘鱼，鳘鱼里面分等级:金钱鳘(产自福建的叫金钱肚，也叫黄花胶。产自珠江口的叫白花，白花胶。这两种是最顶级的花胶，一般一只都几十万，大只的百几万)，蜘蛛肚，(进口)鳘鱼白花胶，是产量很稀少的品种。
主流鳘鱼胶:台山，湛江，红鸡，大耳(这些国产野生的很少，很贵。市面上的主要是东南亚和印度洋产的)，北部湾，安南公。
接下来是:斗湖胶。鳕鱼胶(北海，新西兰鳕鱼)。鳝鱼胶(鳝肚)。鲈鱼胶(黄花鲈，也叫小黄花，就是市面上所说的黄花胶)。这些产量巨大，是市面上的主流产品。
最差的还有很多杂鱼，品种参差，行内都不认为是花胶的。
同种鱼类不同产地价格也不同，样子也有一点区别。按产地分等级大致是:国产(主要是浙江，福建，广东沿海，产品有金钱鳘，白花，台山，湛江，红鸡，大耳，斗湖等)。东南亚(越南，印尼，泰国等，主产蜘蛛肚，白花胶，湛江，大耳，安南等)。印度洋(缅甸，印度，巴基斯坦，斯里兰卡等，主产台山，湛江，红鸡，大耳，斗湖等)。南美(巴西，阿根廷，苏丽南等，主产北海，小北海，黄花鲈等)。新西兰(鳕鱼胶)。非洲(黄花鲈，鳝肚，鸭掌肚等)。
不是所有鱼鳔都称得上花胶。道理就同木材有很多种，不是所有木材都适合用来做家具。金丝楠、黄花梨、细叶紫檀可以做最顶级的家具。枫木、桦木、松木可以做低端的家具。而更多的树木只能做纸，甚至当柴烧。可以这样理解。
也可以同样理解品种和产地。同是紫檀，细叶紫檀和大叶紫檀就不同。都叫花梨，海南花梨比非洲花梨贵十倍。花胶也一样，国产的金钱肚和白花，比其他产地的贵十倍。同是赤嘴鳘，台山公和安南公就不同档次了。
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坚持每晚吃鱼胶，一个月下来会有什么样的变化？
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优质回答说出来也没用。心理上不信，就别买。盲目跟风只会交智商税。还不如花那点钱做精油。如果有用，肯定不是立竿见影的。
虽然我从小到大没长过痘痘。我小学的时候胃不好，老是肠绞痛反酸，所以我妈逼着我吃了快6年，都是10多条黑鱼，红嘴巴(90年代产量低，野生居多，价格也不便宜，还真的很感激我妈)，然后我真的恢复了，彻底断了根，再也没做过。至于是不是鱼胶的作用，不知道怎么看待。记得当时煮的汤，配当归干姜。肚子绞痛，喝了基本不疼，喝了会挺过瘾的。至少比医学强多了。也许是干姜的作用
鱼胶上有少量血丝和油点是正常的。虽然干燥前会人工清洗，但绝对不可能完全去除。不要买特别干净的东西。不吃错东西是绝对不可能满足的。指望它起作用是幻想。鱼胶基本都是以次充好，假货不是。但是TB是个大杂烩，新手更容易被坑。其实批发的利润比零售低很多。个人建议去当地干货批发市场买一样的货，店里比淘宝便宜一半。
鱼胶作为一种食疗产品，没有明确的消费标准，适合所有年龄段人群。
吃鱼胶的方法有很多。简单的就是在锅里放入适量的鱼胶，加入一定量的开水，炖两个小时左右。可根据个人需要，补充西洋参、高丽参等补剂，然后加入冰糖炖半小时。优质鱼胶炖好后，如果不加其他补剂，汤是透明的，基本和开水一样。胶质顺滑但不油腻，口感好。
鱼胶作为海鲜八宝之一，价格不菲。目前市面上有500克优质鱼胶，几万元甚至几十万元，普通价格几百元。相对而言，从野生鱼类中提取的鱼胶具有很大的经济价值和食疗价值。由于环境恶化等原因，鱼胶产量有所下降，市场上有很多粗制滥造的鱼胶。吃假鱼胶不仅对人体健康无益，还可能严重损害人体健康。
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干货利润多少？想开个干货店。
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优质回答干货利润有多大这样根据很多因素结合而定吧，比如品牌、干货零食种类等。干货行业利润回报率一般在40%-60%左右，当然如果你选择的加盟品牌利润率高于这个标准，也是有可能的。那么下面来说说能让干货店利润增大的几个方法。
1、店内产品要独特，一定要有爆款。干货其实是很多类型的，建议你可以做有特色的伊味儿零食店加盟类型。比如，我看重庆这边有家伊味儿零食店铺，零食味道美味，有独立的小包装零食，方便携带，销售情况很火爆的。店铺中还有许多爆款的零食。伊味儿的芒果干、水果干、久久丫制品就是爆款，生意很好，就是店里的招牌，人们都是口碑传播。
2、一定要结合线上线下一起做。干货还是比较好快递的。异地也可以快递。通过线上接单就是。网络销售干货，以前看到有人的宣传方法，还比较巧妙。伊味儿休闲食品品牌开展了O2O线上线下模式，有着双重盈利保障。
3、多看下你的同行，他们是怎么操作。他们的经营方法。特别是那些生意比较好的零食品牌店铺，私密侦查下哈，哈哈，偷师学艺嘛，网上也是的。透露一点，很多干货，其实卖的不是好吃，而是礼品，送人的地方特色产品，作为土特产来送人的。比如，我到异地，就要考虑，买点什么当地有特色的干货产品，类似的吧。
4、其实，方法很多的，你可以多测试，找到最简单的方法，然后狠狠坚持。有时候，最简单的方法，最有效，比如，推广宣传，发传单，送赠品。现在阶段，你最应该考虑的是，你的客户是什么样的人，他们购买的原因有哪些，或是你在销售时，多和客户聊。看他们买来，是送人还是自己吃他们是怎么来的是顺便路过，还是有人口碑介绍，等等，多思考，就可以想出更多的办法。
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